Premier centre d’interprétation œnologique» et Premier «conservatoire de vignes» en Bourgogne.
LE PARCOURS PERMANENT : Découvrez l’univers de la Vigne et du Vin
               Embarquez   pour   une   aventure   immersive   et   œnologique   à   la   découverte   de   la   vigne,   du   vin   et   du métier   de   vigneron.   À   travers   plus   de   2   000   m²   de   parcours   libre   ou   guidé,   nos   14   espaces   thématiques vous    invitent    au    voyage    pour    une    expérience    temporelle,    sensorielle    et    culturelle    de    ce    monde mystérieux.                Abordez   la   culture   du   vin   à   travers   l’histoire,   la   viticulture   dans   son   contexte   environnementale,     l’œnologie   complexe   et   méthodique.   En   bref,   nous   vous   proposons   une   suite   d’étapes   pédagogiques     pour comprendre, en vous divertissant tout ce que la vigne et le vin sont à notre patrimoine.
Plan de l’Oenocentre Ampélopsis Plan de l’Oenocentre Ampélopsis
Durée de la visite :
            Le   Parcours   permanent   abrite   une   multitude   de   contenus,   donc, prévoyez assez de temps devant vous.             Si   votre   temps   est   limité,   informez   nous,   notamment   pour   les groupes   où   nous   gérons   pour   vous   le   timing,   pouvant   être   réduit   à 1h30 minimum, avec une visite guidée. Dans tous les cas, le temps passé en boutique vient s’ajouter en plus.          Passionné   ?   Vous   avez   la   journée   !   Le   Parcours   permanent   réalisé   en matinée   peut   être   complété   avec   un   Atelier   d’Ampélos   l’après-midi ( voir les modalités) .
2 à 3 heures en moyenne ( dégustation comprise) .
            L’Oenocentre   Ampélopsis   s’adresse,   aux   plus   grands,   aux   enfants de   tous   âges,   aux   amateurs,   aux   connaisseurs   avertis,   aux   épicuriens, aux   amoureux   de   la   nature   ou   tout   simplement   aux   passionnés   de découvertes.
Visiteurs :
Tout public
Votre visite à l’Oenocentre Ampélopsis
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Le Parcours Permanent
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Votre compagnon de découverte
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Visite Payante comprenant le parcours ci-dessous.
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© Oenocentre Ampélopsis
Le Parcours permanent est accessible du 15 Avril au 14 Novembre.
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