Premier centre d’interprétation œnologique» et Premier «conservatoire de vignes» en Bourgogne.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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SORTIE SCOLAIRE
Venez étudier la vigne et découvrir tous ses secrets.
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Personnalisez votre visite
Sortie Scolaire
Vous êtes un établissement scolaire et vous souhaitez enrichir votre projet de classe par des activités pédagogiques. Les groupes scolaires sont les bienvenus à l’Oenocentre ! Nos visites et nos ateliers invitent les élèves de tous niveaux à participer, à développer de nouvelles connaissances, à s’amuser et laisser parler leurs émotions. Découvrez ici toutes les informations pour préparer votre sortie de classe.
À LA RENCONTRE DE LA VIGNE ET DU VIGNERON
Adapté à un jeune public, l’Oenocentre Ampélopsis vous propose de porter un autre regard sur le vin. Bien plus qu'une boisson alcoolisée, ce sont l’étude de la vigne dans sa forme et son contexte, la connaissance du métier de vigneron, mais aussi les aspects culturels et universels du vin qui sont mis en avant. Nous vous proposons un accompagnement sans frais supplémentaires. Nous prenons en charge vos élèves et nous les guidons dans leurs investigations en fonction de leur niveau et de votre timing de la journée. Votre visite comprend le parcours permanent à travers un thème, avec la dégustation du jus de raisin.
- Nous accueillons des classes de tout cycle. - Le Parking est privé et gratuit pour les bus. - La visite est accompagnée sans supplément. - Devis et frais de dossier gratuit. - Un tarif attractif pour les établissements scolaires. - Choix du(des) thème(s) à aborder. - La dégustation de jus de raisin. - Le chauffeur du bus et l’enseignant sont nos invités. - Vous êtes autorisés à prendre des photos.
VOS AVANTAGES
BON Â SAVOIR
L’Oenocentre Ampélopsis, c’est : - Plus de 20 ans d’expériences. - Un accueil familial et authentique. - Une offre oenotouristique généreuse et sincère. - Une immersion grandeur nature. - Un circuit découverte pour petit et grand. - Élu 1er prix National de l’Oenotourisme en 2011.
Les p`tits plus Services et conseils malins Découverte du parcours permanent Commencez la visite
POUR UN PROJET PÉDAGOGIQUE
QUELQUES PISTES PÉDAGOGIQUES MODULABLES EN FONCTION DES CYCLES
- Le métier de vigneron et les quatre saisons de la vigne : les travaux à réaliser à la vigne durant tout son cycle végétatif. - La biologie de la vigne dans son environnement : la morphologie de la vigne, son organisation, ses besoins et ses fonctions. - La vigne et le vin à travers les âges : l’histoire et l’évolution de la vigne et les différentes civilisations du vin. - L’agro-écologie en viticulture : la viticulture de conservation des sols et la biodiversité dans les vignes. - La géographie viticole en France : la genèse des vignobles à travers une analyse géographique, systémique, et topographique. - Le vin, source d’inspiration : le vin et son champ lexical présent dans la littérature, la poésie, la sculpture, la peinture, la musique… - Viticulteur et gestionnaire : la gestion d’une entreprise viticole dans son contexte économique.
Le Parcours permanent n’est pas entièrement accessible pour les personnes à mobilités réduites.
- Accès sur réservation uniquement (minimum 2 semaines avant). - Public : enfants , étudiants. - Facturation à l’établissement scolaire.
- Tarif groupe scolaires et étudiants : 5,00 € TTC par personne. - Gratuités pour le chauffeur du bus et pour l’enseignant. - Pour les accompagnateurs : 1 gratuité pour 15 élèves payants.
- Durée de la visite: 2h30 à 3h00 (adaptable). - Période : du 15 Avril au 14 Novembre. - Horaires : de 9h00 à 12h00 ou de 14h00 à 18h00. - Fermeture de la billetterie 11h00 et 17h00.
EN PRATIQUE
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L’Oenocentre Ampélopsis abrite un riche patrimoine aux multiples dimensions qui invite à un grand voyage dans l’espace et le temps. Pour tous les cycles de la primaires au lycée, la culture du vin interroge aussi bien la science naturelle (SVT), l’histoire, la géographie, la technologie ou encore les arts visuels et trouvent écho dans de nombreux points des programmes scolaires. Enseignants, pour vous aider à préparer vos visites scolaires, vous pouvez nous préciser le ou les thèmes que vous souhaitez aborder.
© Oenocentre Ampélopsis
Le Parcours permanent est accessible du 15 Avril au 14 Novembre.
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